商品説明
こちらの商品は収穫した後に畑上でしっかりと乾燥させ、殻を剥いた商品です。色々なお料理、お菓子づくりに利用できます。必ず火を通してからお召し上がりください。※水で表面の汚れをさっと洗い流し、キッチンペーパーなどで拭いた後、乾燥させてからご使用ください。
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::《主な料理方法》::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
◆味噌落花生
●材料(二人分)
・乾燥生落花生 50ｇ
・味噌 40ｇ
・砂糖 30ｇ
・酒 大さじ半分
・サラダ油 適量
●作り方
1.フライパンに油をひいて、焦がさないように弱火で15〜20分くらいゆっくりと乾燥生落花生を煎る。(ポリフェノールたっぷりの渋皮付きで是非！)
2.落花生がよく煎れたら、砂糖、味噌を入れ豆になじんだら酒を入れて出来上がり。
◆乾燥生落花生の煎り方
1.フライパンにそのまま落花生を広げ弱火で約10分〜15分絶えず混ぜながら煎る。
2.煎った落花生は、キッチンペーパーを敷いたお皿などに取り出し粗熱を取ります。
＊温かい間は、しなっとしていますが、粗熱がとれればカリカリの食感が楽しめます。
原材料名
・落花生(千葉県産)
賞味期間
・冷蔵保存で半年ほどは日持ちします。(保存は冷蔵がおススメです。)＊商品には賞味期間の記載はございません
商品サイズ
・ビニール袋にまとめてお入れしています。
アレルギー情報
・落花生
※同一製造工場にてくるみ、カシューナッツを含む製品を製造しております。
栄養成分表示
・エネルギー ： 562Kcal
・たんぱく質 ： 25.4ｇ
・脂 質 ： 47.5ｇ
・炭水化物 ： 18.8ｇ
・食塩相当量 ： 0.0ｇ
おすすめ商品
他の商品を探す